750 grammes
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Top articles

  • Salade composée minceur

    03 juillet 2013

    6 Personne(s) Ingrédients: pour Salade composée minceur •une salade mâche •quelques feuilles de chêne verte et rouge •quelques feuilles de scarole •2 coeurs de laitue •1 oignon rouge •1 échalote •6 fraises (surgelées si ce n’est pas la saison) •3 c. à...

  • Salade de légumineuses et de riz

    03 juillet 2013

    Ingrédients : Une botte de persil frais 1 tasse de riz 1 canne de maïs en grain 1 canne de fèves mélangées Quelques oignons verts 1 citron 2 gousses d'ail Huile et vinaigre de vin Préparation : Faire bouillir le riz (2 tasses d'eau pour 1 tasse de riz)...

  • Taboulé Libanais

    03 juillet 2013

    Ingrédients (pour 5 personnes) :- 4 grosses tomates fermes - 1 botte d'oignons verts - 2 bottes de persil PLAT - 1 botte de menthe fraîche - 1 petite poignée de boulghour brun moyen (blé concassé) - 1 citron - 3 cuillerées d'huile d'olive - 2 pincées...

  • fondant au chocolat

    22 avril 2013

    Ingrédients : 200gr de chocolat(moi j’ai pris du noir de noir) 200gr de beurre 200 gr de sucre 5 œufs 1 c à soupe de farine préparation : faites fondre au bain marie le chocolat avec le beurre, quand l’appareil est bien lisse ajouter le sucre bien mélanger...

  • Omelette Feta et poivrons rouges

    26 mars 2013

    Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 oeufs moyens - 3 poivrons rouges - 200 g de feta - huile d'olive - ail - basilic frais - sel, poivre Faire revenir les poivrons rouges émincés dans la poêle avec de l'huile d'olive et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient...

  • *CHAUSSON AU CHEVRE*

    20 mars 2013

    recette pour 4 personnes: Ingrédients: pâte feuilletée : 1 rouleau ou voir recette(pâte feuilletée) fromage de chèvre frais : 200 g huile d'olive : 1 c. à café thym : 1 pincée sel, poivre : 1 pincée jaune d'oeuf : 1 Préparation: *Allume le four th.6/7...

  • *TERRINE D'AUBERGINES A LA MOZZARELLA*

    20 mars 2013

    Ingrédients: -3 aubergines -5 tomates -1 boule de mozzarella -2 gousse d'ail -1 oignon -persil -sel et poivre Préparation: Découper en fines tranches les aubergines préalablement lavées,faites les revenir quelques minutesdans une poêle avec un filet d'huile...

  • Tomates cerises farçies à la crème de roquefort

    20 mars 2013

    Ingrédients: 12 petites tomates cerises. 50 gr de roquefort(variante avec du fromage de chèvre) 10 cl de crème fraiche épaisse. Préparation: *Lavez vos tomates cerises . *A l'aide d'un couteau découper une calote évider la tomate avec une cuillére à boule...

  • Feuillettés à la saucisse

    20 mars 2013

    1 grande boîte de saucisse tv, Fromage (de votre choix) Moutarde 1 rouleau de pâte feuilletée. Préparation: couper en deux dans le sens de la longueur les petites saucisses sans vraiment couper entiérement mettre un peu de moutarde et un morceau de fromage...

  • Pissaladière aux tomates et aux olives noires

    20 mars 2013

    Ingrédients: - 400 g d’oignons pelés et émincés - 200 g de farine ... - 100 g de beurre coupé en dés + 10 g pour le moule - 4 tomates coupées en rondelles - 3 c. à s. d’huile d’olive - 4 olives noires entières + 6 olives émincées - 100 g de feta coupée...

  • Tarte à la tomate et au fromage de chèvre

    20 mars 2013

    Préparation :15 minutes Cuisson :40 minutes ... Difficulté : facile Facile Coût :Bon marché Ingrédients pour la pâte brisée: *125g farine *pincée de sel * 55g beurre , coupé en cube * 30-45ml/2-3 c. à soupe d'eau froide préparation de la pâte: Mettez...

  • Brochette de scampis au miel caramélisé

    20 mars 2013

    Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : - 10 gros scampis dégelés - du miel - du jus de citron - des épices au choix Préparation : Enfiler les scampis sur des piques ou des baguettes après les avoir fait mariner dans une marinade...

  • *CANAPE DE CHEVRE CHAUD ET SON COULIS DE MIEL*

    20 mars 2013

    Pour une petite entrée rapide et bonne comme tout, il n’y a rien comme des croûtons de chèvre chaud au miel: les deux saveurs se marient délicieusement et mettent en appétit pour la suite! Ingrédients (pour 2 portions): -Laitue feuille de chêne Radicchio...

  • Tarte à l'américaine

    22 avril 2013

    Pour 6 pers: *une pâte sablée maison ou du commerce (légumes secs pour la cuisson de la pâte) ... *250 gr de noix de pécan *4 oeufs *100 gr de beurre *50 gr de cassonade *20 cl de sirop d'érable Préparation: *Beurrez un moule à tarte et garnissez-le de...

  • Abricots et raisins blonds marinés et gratinées au chèvre

    20 mars 2013

    Ingrédients: - 4 fromages de chèvre frais type Rocamadour ou Cabécou - 50 g d’abricots secs - 50 g de raisins blonds secs - 6 brins de ciboulette - 2 cuillères à s d’huile de noix - sel, poivre Préparation: Dans un bol, recouvrer les raisins d’eau chaude...

  • Salade de quinoa à la féta

    03 juillet 2013

    Ingrédients (pour 2 personnes) :- 180 g de quinoa lavé et égoutté - 1 grosse tomate - 1 avocat - 1 échalote - cubes de feta - 1/2 citron - huile d'olive - moutarde - sel, poivre Préparation de la recette : Faire cuire le quinoa lavé comme indiqué sur...

  • Tarte à la rhubarbe

    03 juillet 2013

    (pour 8 personnes ) 200 g de pâte brisée 2 à 3 tiges de rhubarbe Pour la migaine : 2 œufs 3 cuillères à soupe de sucre roux fin 25 cl de crème fraîche liquide Foncez un moule à tarte (légèrement beurré) avec la pâte brisée. Pelez et émincez la rhubarbe...

  • Confiture "fraises-rhubarbe"

    03 juillet 2013

    Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 6 pots) :- 500 g de fraises - 500 g de rhubarbe coupée en tronçons - 1 kg de sucre blanc - le jus d'un citron Préparation de la recette : Couper les fraises en morceaux....

  • Pâtes froides à la mozzarella,basilic

    04 juillet 2013

    ingrédients : pour 4 pers 500 gr de pâtes des boules de mozzarella 4 belles tomates ... 1 concombre quelques feuilles de basilic frais haché 1 bonne poignée d'olives vertes émincées 3 c à s d'huile d'olive 2 c à s de vinaigre sel / poivre du moulin Préparation:...

  • Tiramisu aux cookies et bananes (façon Marylou)

    22 avril 2013

    Ingrédients : pour 4 pers ... -8 cookies tout chocolat avec pépites -500 gr de mascarpone -4 œufs -100 de sucre glace -100 ml de sirop d’érable -2 bananes -1 peu de poudre de cacao préparation : *Séparer les blancs des jaunes. * Fouetter en neige les...

  • ♥ Hum trop bon le brownies ♥

    22 avril 2013

    Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 5 à 6 personnes) : - 250 g de chocolat pâtissier - 1 sachet de sucre vanillé - 150 g de beurre - 3 oeufs - 150 g de sucre - 60 g de farine - sel Préparation : Faites fondre le chocolat cassé en morceaux...